Magdalena : une brasserie parisienne au faste de la Belle Epoque

Mise en bouche

Située sur la place de la Madeleine, la Brasserie Magdalena représente tout, sauf un simple restaurant. Inaugurée à l’hiver 2024, elle s’impose déjà comme une référence. Installée à l’emplacement de l’ancien Café Pouchkine, cette brasserie chic déploie un art de vivre à la française dans toute sa splendeur : cuisine bourgeoise, décor Belle Époque et service de grande maison. 

© Magdalena

Un espace élégant en plein 8e arrondissement 

Avec ses 550 m² répartis sur deux niveaux, Magdalena s’illustre à la fois par un décor raffiné et remarquable. Succedant au Café Pouchkine, la brasserie dévoile une grande salle principale aux moulures d’époque, un bar central en marbre blanc, des banquettes en velours terracotta, des lustres en opaline, et un imposant escalier en fer forgé. 

À l’étage, un salon privé accueille jusqu’à 22 convives autour d’une cheminée, dans une atmosphère feutrée. À l’extérieur, la terrasse de 80 places offre une vue directe sur l’église de la Madeleine, idéale pour un déjeuner ou un instant de détente au cœur du 8ᵉ arrondissement.

Mais chez Magdalena, c’est surtout dans l’assiette que tout se joue.

De la truffe au chocolat, un itinéraire gourmand

Au commencement, un Pornstar Martini. Un cocktail fruité, légèrement acidulé, parfait pour ouvrir l’appétit et préparer le palais à la suite. Une touche de fraîcheur, un brin de sensualité - la dégustation peut commencer.

Viennent ensuite les rigatoni à la truffe (31e). L’odeur donne tout de suite envie d’y plonger sa fourchette. Les pâtes sont al dente, bien enrobées d’une sauce crémeuse, et la truffe est présente sans être trop envahissante. C’est un plat généreux, savoureux, qui réconforte dès la première bouchée.

Je termine par des profiteroles (17e). Croquantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, le tout recouvert d’un généreux filet de chocolat chaud. Un grand classique, oui, mais sublimé dans les moindres détails. Le genre de dessert qui marque les esprits et donne envie d’y revenir.

Une adresse où chaque détail compte

Magdalena est une adresse idéale pour ceux qui recherchent une belle expérience, alliant bonne cuisine, décor élégant et ambiance soignée. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner à deux ou un moment entre amis, la brasserie séduit par son style et son accueil.

Avec son salon privatisable à l’étage et sa grande terrasse face à l’église de la Madeleine, le lieu se prête aussi bien aux repas tranquilles qu’aux événements plus privés. Un endroit où l’on a envie de revenir, pour l’assiette autant que pour le cadre.

Magdalena Brasserie 

16 Place de la Madeleine, 75008 Paris